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Cognac Delamain Vintage 1988 - Francês

DESTILADOS COGNAC
A "Maison Delamain" é fundada em 1824 por Henri Delamain com localização em "Grand Champagne" considerado o "Rolls-Royce" dos "cognacs".
Tipo
DESTILADOS
Região
COGNAC
Capacidade
0,70 L
Volume
40,00 %
Últimas unidades
Quantidade
384,99 €

Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Esta estória tem início com a chegada de James Delamain em 1759 a "Jarnac" - oriundo da Irlanda - e onde se irá instalar como "négociant" por amor aos "cognacs" excepcionais.

Os solos são calcários com Ugni Blanc sobre si. Este é uma colheita de 1988. Os barris são muito usados, só os "cognacs" de idades similares são misturados no lote final, este último é envelhecido até dois anos em grandes cascos de madeira, para uma perfeita integração.

Para reduzir o "cognac" ao teor de engarrafamento (40% vol.), a Delamain usa apenas "les faibles", que são "cognacs" que têm cerca de 15% vol. e que foram reduzidos ao longo de vários anos pela adição esparsa de água destilada.

Notas de Prova

Delamain Vintage 1988 é um Cognac concentrado e complexo.
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