Chanson Gevrey Chambertin V.T. 2016
OUTROS VINHOS FRANÇA
A história da Chanson está amarrada à estória de França. Pois reflecte o país nos seus últimos 260 anos de existência. Propriedade da Maison de Champagne Bollinger.
Tipo
OUTROS VINHOS
Região
FRANÇA
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Gevrey Chambertin está localizada na "Côtes de Nuits". Os cachos de Pinot Noir são colhidos numa parcela seleccionada a norte da "Apellation Gevrey Chambertin" localizada a meia encosta nos limites dos Premiers Crus. As uvas provêm de um parceiro viticultor, colhidas pelas equipas da Chanson.
Harmonizações exclusivas com caça, aves, e queijos clássicos, Epoisses, Langres.
Recomenda-se a oxigenação do vinho para decanter borgonhês.
Servir a 16º Celcius em copo de Pinot Noir da Borgonha.
Harmonizações exclusivas com caça, aves, e queijos clássicos, Epoisses, Langres.
Recomenda-se a oxigenação do vinho para decanter borgonhês.
Servir a 16º Celcius em copo de Pinot Noir da Borgonha.
Notas de Prova
Os solos são uma mistura de argila e calcário, com fragâncias de bagas negras, especiarias e nuances abaunilhadas.
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