CA & RA Classico Branco 2022
BRANCOS DÃO
A região do Dão tem novo projecto vínico resultado da amizade existente entre dois homens do sector do vinho nacional, Cancela de Abreu e Riba D`Ave.
Tipo
BRANCOS
Região
DÃO
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
A Região Demarcada do Dão foi instituída em data desconhecida do ano de 1908 e é o berço das castas Encruzado e Touriga Nacional. Os solos são predominantemente graníticos com as vinhas plantadas e conduzidas genericamente em planaltos, sob a égide de um clima mediterrânico com influência continental marcada, com amplitudes térmicas estivais que permitem desenvolver vinhos estruturados e encorpados.
Sushi, ceviche, ostras, peixes grelhados, saladas, mariscos e omeletes.
Servir a 8º Celcius em copo para Viogner.
Sushi, ceviche, ostras, peixes grelhados, saladas, mariscos e omeletes.
Servir a 8º Celcius em copo para Viogner.
Notas de Prova
O CA & RA Classico Branco resulta de um loteamento de Arinto, Encruzado e Malvasia Fina, frutado sem madeira, fresco, que resulta muito bem nas ligações com o mar.
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