Arribas do Douro Tinto Superior 2019
TINTOS DOURO
Arribas do Douro Superior Tinto é um vinho do norte de Portugal proveniente de vinhas velhas plantadas em solo xistoso com exposição a Nordeste e a Este. Apresenta aroma a frutos vermelhos maduros, especiarias e notas de baunilha originária do estágio em barrica.
Indisponível
Arribas do Douro Superior Tinto é um vinho de aroma intenso e complexo produzido a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão. Um" blend" de castas que lhe confere o caráter do Douto Superior.
Com uma vindima de colheita manual, Arribas do Douro Superior Tinto é considerado um "blend".
Fermentado por castas e com separação na origem para aprimorar o rigor da seleção, o envelhecimento é feito em cubas de inox de pequena capacidade e de temperatura controlada em torno dos 28ªC. Maceração controlada de forma a conquistar um vinho aromático, concentrado e elegante, colocando-o assim num patamar contíguo de um reserva.
Acompanha com pratos de carne ou queijos intensos.
Acidez Total: 4,9 g/dm ³ Açucares totais: 4,1 g/dm ³
Fermentado por castas e com separação na origem para aprimorar o rigor da seleção, o envelhecimento é feito em cubas de inox de pequena capacidade e de temperatura controlada em torno dos 28ªC. Maceração controlada de forma a conquistar um vinho aromático, concentrado e elegante, colocando-o assim num patamar contíguo de um reserva.
Acompanha com pratos de carne ou queijos intensos.
Acidez Total: 4,9 g/dm ³ Açucares totais: 4,1 g/dm ³
Notas de Prova
Tanines finos e agradáveis, Arribas do Douro Superior Tinto apresenta um aroma intenso e complexo a frutos vermelhos maduros, especiarias e notas elegantes de baunilha provenientes do estágio de 6 meses em barrica de carvalho francês.