Arribas do Douro Branco - Vinho Regional 2018
BRANCOS DOURO
Arribas do Douro Branco é um vinho que provêm das uvas brancas das vinhas de solo xistoso. É um vinho encorpado, muito mineral e fresco num estilo "gourmet", ótimo para acompanhar com refeições leves de peixe ou carnes brancas.
Tipo
BRANCOS
Região
DOURO
Castas
Blend /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Comida
Carnes Brancas /
Peixe /
Volume
13,50 %
Disponível
Arribas do Douro Branco é um vinho regional da Douro de aroma fresco e frutado compostos pelas castas Códega do Larinho, Rabigato e Gouveio. Neste Branco de envelhecimento em cubas de inox a uva é lentamente prensada, seguindo-se a fermentação à temperatura de 16ºC em barricas de carvalho francês com "bettonage".
À mesa, acompanha refeições leves de peixe ou carnes brancas.
Acidez Total: 5,8 g/dm ³
Açucares Totais: 4,6 g/dm ³
À mesa, acompanha refeições leves de peixe ou carnes brancas.
Acidez Total: 5,8 g/dm ³
Açucares Totais: 4,6 g/dm ³
Notas de Prova
Considerado como um vinho gastronómico com indiscutíveis traços do "terroir" de Freixo de Espada à Cinta, Arribas do Douro Branco é fresco, frutado e mineral.
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